mais une chose qui est sur c'est que c'est bon ...même délicieux ...
je vais vous poster la recette avec 3 feuilles de gélatine mais c est vraiment ferme après 8 h dans le frigo, le prochain essais ce sera avec 2 feuilles si vous testez n'hésité pas a me le dire ...merci
Ingrédients pour 6 pots :
- 1 boite de lait concenctré non sucré
- 1 brique 20cl de creme 5%
- 3 feuilles de gélatine
- 250 ml de jus de fraise ( fraise mixée )
- 50g de sucre
Préparation :
Dans une casserole faite chauffer (pas bouillir) le lait concentré non sucré + crème+ sucre
ensuite mettre le jus de fraise
une fois le melange fumant ajouter les feuilles de gelatine préalablement trempé dans l'eau froide et essoré.
Bien mélanger.
mettre dans des ramequins
Mettre au frigo pour au moins 8H a 10H
Au moment de déguster la gelatine aura bien prise donc mélanger votre pot et vous aurez la texture danette
sur la photos c est dans les pots de la multi delice de seb mais c est pas necessaire puisque on le chauffe dans une casserole ..
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